DOMAINE VENDOME
Notre domaine viticole à Larnage prend ses racines dans des terres ancestrales, celles de la famille Roudier. Implantés dans la région depuis plusieurs générations, nous aimons nos terres, nous les entretenons avec soin et les respectons. Au fil du temps, nous avons su faire évoluer notre exploitation vers de nouveaux horizons, toujours dans le respect profond des sols. Aujourd’hui, le Domaine Vendome vous accueille près de Tain l’Hermitage pour vous faire découvrir des vins de terroir authentiques.
Un patrimoine familial
L’aventure a débuté il y a plusieurs générations, dans le domaine de l’exploitation arboricole, en famille. Dans la tradition de l’agriculture de la région, au sein de la ferme Vendome, nous cultivons ainsi plus de 20 hectares de champs d’abricotiers et de cerisiers. À ceci s’ajoutent des champs de lavandes et des truffières.
Et c’est désormais avec fierté que nous poursuivons les traditions familiales d’exploitation de nos terres, en leur donnant en parallèle un nouvel essor la culture de la vigne sur une quinzaine d’hectares.
La première parcelle de vignes plantée en 2010, déjà nommée « Vendome » au cadastre en 1928, est à l’origine du nom du Domaine.
De la viticulture à la vinification
La culture du raisin
Un fort attrait pour le vin, allié à des terroirs très favorables à la culture de la vigne, nous ont poussés à nous lancer dans la viticulture. Depuis les années 2010, nous faisons mûrir le raisin, avec passion et savoir-faire. Nous avons l’intime conviction qu’un bon vin naît d’un bon raisin.
Vinifier notre raisin
Au fil des années, l’envie est née de valoriser nous-mêmes nos produits, en produisant notre propre vin. Depuis 2020, nous transformons désormais notre raisin et maîtrisons le process de la vinification de A à Z. Notre vin est mis en bouteille à la propriété, au Domaine Vendome.
Nous nous appuyons sur une équipe d’une dizaine de personnes en période estivale pour les travaux en vert de la vigne. Côté cave, nous pouvons compter sur l’expertise d’Emmanuel Gagnepain, oenologue conseil, pour nous accompagner.
Nos vins de terroirs
Notre domaine viticole à Larnage est composé de différentes parcelles, permettant la production de vins aux profils variés basés sur une trame commune : finesse et élégance. Représentatifs de leurs terroirs, les parcelles sudistes de l’appellation Crozes-Hermitage, sur des sols argileux et graveleux, apportent de la souplesse et du fruit aux vins alors que les coteaux plus au nord, majoritairement granitiques, expriment plus de caractère.
Notre parcelle de Cornas, située sur les granites décomposés et à plus de 400 mètres d’altitude confère une note de fraîcheur à cette appellation où le cépage exprime toute sa puissance. Dans la tradition des vins du nord de la vallée du Rhône, nos crus septentrionaux sont exclusivement produits à partir de syrah pour les rouges et de marsanne et de roussanne pour les blancs.
Notre Viognier, quant à lui, exprime la fraîcheur des Terres Blanches de Larnage de type Kaolin sur lesquelles il est implanté.
Sur cette propriété viticole à l’exposition avantageuse, nous produisons des vins de grande qualité, en privilégiant toujours le respect de l’environnement.
Jusqu’à la commercialisation
La qualité au cœur de notre métier
L’attachement si profond que nous avons pour nos terres nous pousse à en prendre toujours plus soin. Nous cultivons nos vignes dans le respect de l’environnement, avec la certitude qu’un vin de grande qualité naît avant tout d’un bon raisin. On ne s’y trompe pas à la dégustation : nous avons obtenu dès notre premier millésime de très belles notes sur nos Crozes-Hermitage rouge et blanc auprès de la célèbre revue Decanter.
Une vraie fierté pour la famille Roudier, qui a réussi le pari de la création d’un domaine viticole reconnu.
Commercialiser nos vins
Désormais en charge de la production de nos vins de A à Z, nous utilisons différents canaux pour leur commercialisation :
- Visitez notre cave en ligne et passez commande directement sur le site.
- Retrouvez nos vins dans divers points de vente : restaurants, bars, cavistes, épiceries.
- Venez à notre rencontre sur le domaine, pour découvrir notre terroir.
- Passez commande sur nos salons.